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Frutta e verdura per combattere lo stress ( Famiglie d’Italia Salute news )

gennaio 28, 2013

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Lo  scopo di questo blog è quello di informarvi dando anche voce a notizie utili che spesso non ricevono l’adeguata attenzione. Per cui spesso naviga sul web e ” pesca ” per voi evidenziando e lincando sempre la fonte originale delle news in modo da permettervi di approfondirne la conoscenza . La notizia di oggi riguarda un’interessante ricerca dell’Università di Otago e pubblicata sul British Journal of Health Psychology che offre un intelligente consiglio per come difendersi dallo stress quotidiano ed aprirsi alla positività.

La frutta e la verdura aiutano a calmarsi

Fonte Il Journal da Marina Morelli | Categorie: Alimentazione naturale, Studi e Ricerche

La frutta e verdura si sa fanno bene alla salute. Uno studio dell’Università di Otago svela però qualcosa in più:

la frutta e la verdura hanno il potere di calmare e aiutano a sentirsi più felici e cariche di energie ogni giorno.

La ricerca è stata pubblicata sul British Journal of Health Psychology, condotta da Tamlin Conner, Bonnie White e Caroline Horwath ed ha coinvolto 281 adulti giovani con un’età media di vent’anni. Lo studio ha monitorato i partecipanti per ventuno giorni ed ha rilevato una strettissima correlazione tra l’umore quotidiano e il consumo di frutta e verdura. I risultati hanno dimostrato che mangiare più frutta e verdura rilassa i nervi, aumenta la positività e il senso di felicità individuale. Le persone coinvolte nel progetto hanno dichiarato, infatti, di sentirsi più felici e rilassate del normale durante le giornate in cui avevano assunto più frutta e verdura rispetto ad altre tipologie di cibo.

Quali scegliere allora? Sicuramente frutta e verdura di stagione:

Abbiamo i carciofi che hanno i più alti livelli di antiossidanti.

La rucola con alto contenuto di vitamina A, ottima per aggiungere sapore alle insalate. I broccoli considerati un cibo miracoloso per la loro capacità di prevenire il cancro. Questo ortaggio è consigliato a chi soffre di problemi cardiaci e ictus. I broccoli contengono anche ferro, ideali quindi per pazienti anemici.

La zucca, una verdura che ha pochissime calorie ed è un vero e proprio concentrato di salute: Vitamine A e C, minerali (ferro, potassio, calcio e fosforo), e fibre. Calma gli stati nervosi e favorisce il sonno. Oltre ad avere un basso contenuto di calorie (circa 15 ogni 100 grammi) è ricca di betacarotene, potassio, calcio, fosforo e fibre.

Da non dimenticare il melograno. I semi, rossi e succosi di questo frutto, apportano vitamine A e C, niacina, tannini, potassio, fitoestrogeni e bioflavonoidi, ne basta bere un bicchiere al giorno per proteggere il cuore e difendersi dagli attacchi dei raggi ultravioletti, svolge inoltre un’azione difensiva, addirittura contro la formazione delle proteine killer del morbo dell’ Alzheimer.

Ottimi anche i ravanelli, sono infatti una buona fonte di vitamina E e C, che favoriscono la riduzione delle infiammazioni. Il calcio e i sali minerali in esso contenuti sono anche in grado di alleviare i sintomi della sindrome premestruale.

introduzione a cura di

Umberto Napolitano

Famiglie  d’Italia

Giornata mondiale per l’ipertensione arteriosa ( Famiglie d’Italia news )

Mag 17, 2011

Una buona salute è alla base di un’esistenza più attiva e serena. Questo blog è molto sensibile alle notizie che contribuiscono a migliorare la qualità della vita… pesca qua e là nel web e vi fornisce informazioni utili come quelle di oggi dedicate alla Giornata mondiale per l’ipertensione arteriosa, con due post interessanti proposti da www.newnotizie.it e CORRIERE DELLA SERA.it: concedete loro l’attenzione dovuta e non dimenticate mai che la prima cura di ogni malattia nasce dalla prevenzione.

 

17 maggio, Giornata mondiale per l’ipertensione arteriosa (more…)

Fumo e cattiva alimentazione causa della maggior parte dei tumori ( Famiglie d’Italia news )

aprile 12, 2011

Nessuno intende essere ne troppo puritano ne eccessivamente allarmista, però un po’ di prudenza ed attenzione nei nostri comportamenti quotidiani, evitando soprattutto gli eccessi in ogni campo, ci permettono di creare quel sano mix tra vizi e virtù che facilita il trascorrere di un’esistenza terrena più serena e, perché no, anche più lunga. Per cui, oggi mi pare di farvi cosa gradita nell’informarvi di quanto emerso in un recente meeting tra oncologici, riproponendovi un post pubblicato da Newsfood.com l’ 11/04/2011

I pareri degli esperti riuniti al meeting dello Swiss Medical Food

TUMORI, LA CATTIVA ALIMENTAZIONE DANNEGGIA COME IL FUMO (more…)

Oziare e mangiare per un’estate di benessere?… No, meglio contenersi e seguire i consigli di Francesca Martini

agosto 10, 2010

Con l’arrivo dell’estate e della partenza per le vacanze ognuno di noi tende a ” lasciarsi un po’ andare ” ed a liberarsi  delle limitazioni e dei tabù che ci hanno accompagnato e condizionato durante tutto l’anno. L’alimentazione è quella che subisce le rivolte più cruente, e, se prima di partire ci siamo sottoposti a diete stressanti per buttare giù qualche etto, ecco che improvvisamente recuperiamo il tutto, aggiungendoci il resto, condannandoci così ad un rientro che ci vedrà sovrappeso e con qualche problemino fisico non facilmente smaltibile… Ma, tutto sommato, chi se ne importa! Avremo sì o no il diritto una volta all’anno, e per una manciata di giorni, di farci servire, coccolare, lasciandoci andare alle libidini cibarie più represse?… (more…)